Ce vin a été élaboré selon le processus traditionnel avec une macération pelliculaire entre 4 et 6 jours permettant une bonne extraction des anthocyanes.  Ce vin se distingue par une robe soyeuse, sur des nuances Ruby. Il se distingue par des arômes de fruits rouges aux notes de cerise noires, de cassis.

Il s’accordera parfaitement avec vos grillades, vos viandes blanches.

Servir entre 16 et 18°C.